Riesengarnelen mit mariniertem Gemüse |
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300 g Scampi (TK) 8 Spargel 2 Karotten 1 kl. Stange Lauch 150 g Sellerie 1 reife Avocado 1 rote Paprika 1 kl. Baguette 1 Zitrone 2 Zehen Knoblauch weißer Balsamico Olivenöl Salz und Pfeffer |
Die Scampi schälen, dabei die
Schwanzflossen nicht entfernen, in Olivenöl braten,
auf ein Blech setzen und im Backofen
wieder heiß machen. © by Rüdiger Schreiner |
Stand: 01.05.2005 © Fein Sössje |